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Emmental lait cru

Catégorie Nos fromages
6,75 €
TTC

🧀 Emmental au Lait Cru – La Générosité à l’État Pur

Fromage au lait cru de vache – Affinage traditionnel

Un grand classique revisité dans sa version la plus authentique. Fabriqué au lait cru, cet emmental révèle des saveurs bien plus riches et naturelles que ses versions industrielles.

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🧈 Un fromage doux, fruité et familial

Avec sa pâte souple et élastique, ses belles ouvertures (les fameux “trous”), et son goût franc aux notes beurrées et légèrement noisettées, l’emmental au lait cru est un allié idéal du quotidien : à grignoter, cuisiner ou partager.

🟡 Un incontournable du frigo gourmand :

✔ Texture souple et moelleuse

✔ Saveurs douces de crème, beurre, noisette

✔ Idéal pour toute la famille

✔ Fabrication traditionnelle au lait cru

🍷 Accords Mets & Vins – Simples et savoureux

✔ Vin blanc fruité : Riesling, Chardonnay

✔ Vin rouge léger : Gamay, Pinot noir

✔ Pain frais, jambon fumé, fruits secs ou moutarde douce

🥄 Conseils de Dégustation

✔ À consommer en tranches, dés ou râpé

✔ Idéal en plateau, sandwich, gratin ou croque

✔ Sortez-le du froid 20 à 30 min avant pour profiter pleinement de ses arômes

🔥 Astuce Cuisine

Parfait pour gratiner un plat de pâtes, fondre dans une quiche ou faire une omelette bien fromagère. Aussi délicieux dans une fondue maison façon bistrot !

📦 Conservation & Retrait

🧊 Découpé à la coupe et emballé soigneusement

📍 Retrait en boutique possible (click & collect)

📆 Créneaux flexibles selon votre emploi du temps

💡 Pourquoi choisir notre Emmental au lait cru ?

🔹 Goût authentique, plus riche que l’emmental classique

🔹 Lait cru de qualité, fabrication artisanale

🔹 Texture parfaite pour fondre ou croquer

🔹 Un passe-partout délicieux, de l’apéro à la cuisine

Retrouvez le vrai goût de l’emmental avec cette version au lait cru, généreuse et pleine de caractère. 🛒🧀

🛍️ Click & Collect à la fromagerie L'Alpage

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